Diesen Herbst verwöhnen wir uns mit einem Deftig-süßem Flammkuchen mit kräftigem Käse.
Tip: Ersetzt man den Blauschimmelkäse durch eine vegane Schafskäsealternative, können alle mitessen!
Mehl, Wasser, Öl und Salz zu einem glatten Teig verkneten zur Seite Stellen (20 Min ruhen lassen).